春酿青梅酒(4/6)
我习惯先用贝壳粉泡青梅10-15分钟，再用清水冲洗干净。
自然晾干，再用厨房纸擦一遍，保证无水。
用牙签去蒂
一层青梅一层冰糖放好
带入高粱酒，封盖
浸泡一个q月其实就能喝了，但最好的是泡到半年以上，纯化的会比较好，口感更柔和，所以!如果你是爱梅子酒的人，一定每年都要酿两坛，够一年喝的