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五分钟就完成的一道菜,青蒜炒魔芋豆腐(
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魔芋豆腐切成长方形小块。
青蒜斜切成段。
白豆腐切成长方形小块。
洋葱切碎。
锅中油热放入洋葱碎炒香。
切好的青蒜将蒜白部分放入。
加入两勺郫县豆瓣酱。
加入一碗水。
将切好的魔芋豆腐和白豆腐倒入锅中。
加入一勺盐。
倒入生抽少许。
撒入剩下的青蒜叶子,加一勺鸡精,翻炒一下就可以出锅了。
装盘出锅
成品