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四季皆宜—党参玉竹老鸡汤(2/4)
母鸡放入冷水锅放入姜和黄酒焯水去血沫捞出.
党参、玉竹、花菇、芡实洗净后泡三十分钟。
砂锅加入足量的水后，放入（除了枸杞）所有的食材，大火烧开后转小火炖制一个半小时。
出锅放盐就好啦！味道鲜美还健康！