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#换着花样吃早餐#香葱蛋卷(2/8)
材料简单
鸡蛋打入碗中，调入适量的盐和料酒，搅拌均匀
香葱切细末
葱末倒入蛋液里，搅拌均匀
平底锅加油，倒入香葱蛋液开小火煎
待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来
翻着再煎一下
煎好后切块即可