香菇蒸鸡(3/5)
所有腌料准备好
鸡切块沥干水份，放入腌料中腌30分钟
香菇泡发好后，香菇蒂去掉，香菇切两半，如果香菇小就不需要切。香菇铺底。
腌制好的鸡去掉姜蒜末和腌汁，放在香菇上面。
水大火煮沸后，把鸡放入蒸架上蒸25分钟。