蚝油杏鲍菇的做法_菜谱

食材准备好，还有糖和葱姜蒜忘记拍啦

首先调汁，淀粉一勺，生抽两大勺，蚝油一勺，糖半勺，白胡椒粉少许，加入八勺水，搅匀（我加入了半勺鲍鱼汁，效果超级好，如果家里有的，可以加哦）千万不要加盐，已经很咸了

锅中倒油稍微多一些，放入杏鲍菇，炒至两面金黄，

放入葱姜蒜，（东北人爱爆锅，我特别喜欢爆锅的味道，所以，你们看到我的菜，基本上都会爆一下锅，然后再炖）

最后一步，把调好料汁倒入锅中，炒到收汁，汤汁全部裹到杏鲍菇上就好啦

蚝油杏鲍菇得逞啦