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角瓜鲜虾面码(2/8)
冻虾解冻
角瓜洗净切片
虾，葱，姜切碎
热锅，加入花生油，放入葱姜爆锅，倒入角瓜，倒适量生抽翻炒出香味
倒入适量水，放入虾
将韭菜切碎
水烧开后小火煮10分钟，将角瓜煮烂，加入盐，加韭菜，立即关火，倒入少量鸡精
成品