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包子馅(小白菜豆腐)(9/10)
小白菜择干净,冲洗几遍
洗好啦,锅里放适量水烧开
把小白菜烫熟了,捞出来
过水 这样做能去掉小白菜的那种菜腥味儿
捞出来切段,备用
豆腐放盆里,拿手攥烂了 超级解压
把葱切成葱碎,小白菜攥干,和豆腐混合
开始放调料啦!把生抽,耗油,十三香,盐,鸡精,姜粉,香油通通放进去
搅拌好,如图所示 中间省略包包子步骤
熟啦 今天做了三种馅儿,孩子还是选择了肉馅儿 但是我们吃小白菜豆腐馅儿就吃美了