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#换着花样吃早餐#番茄烩饭(
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西红柿切片,葱花切段,土豆洋葱切丁,青菜焯水后切成碎
热锅下油,放入土豆,煎至外表皮金黄
放入洋葱丁,加入适量白胡椒粉翻炒
放入青菜翻炒一分钟
加入生抽两勺,蚝油一勺,翻炒均匀
倒入西红柿,翻炒出水
加入一勺糖,这样可以加速出沙,并且增加甜味
倒入一碗清水,煮沸
放入一碗米饭,翻炒,让米饭每一粒都裹上汤汁
最后要出锅前撒点葱花提味