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奥利奥曲奇饼干(3/11)
准备115g黄油，放在室温下放软，但不能完全融化，便于后面操作。
用打蛋器将黄油打至羽毛状，性质如图。
加入所有的糖粉，（喜欢甜口感的朋友可以多加些）和打散的蛋液。然后将其搅拌均匀。
用料理机将奥利奥碎碎打成粉末状。
将奥利奥过筛入黄油中。筛不进去的奥利奥继续研磨一下，过筛。
再筛入低筋面粉。
将其混合均匀，直至无颗粒感。
装入裱花袋，挤出曲奇饼干的形状。
烤箱预热3-5分钟，上火160℃下火140℃烤20分钟。
放凉后装入罐中，冷藏。一直觉得冷藏后的曲奇口感更好。
烤制的过程中，满屋子的香气，放凉后忍不住的吃了一个，超级好吃。