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狼牙土豆(
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准备原料,土豆用专用刀切成条。葱切花,蒜切末,香菜切碎。土豆条用清水浸泡两次,入锅不沾。
国内倒油,六成热时倒入土豆。
不停翻炒至土豆熟。
捞出。
调料预先在小碗里混匀,倒入土豆上,加入其它配料,拌匀即可。