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冰皮月饼(5/5)
全部做面皮的食材来个合影
面和好后，用锡箔纸包好，拿到锅里蒸，中火蒸二十五分钟后起锅
拿出事先准备好的豆沙的（关于豆沙馅的做法，以后我再发），搓圆了备用
面皮出锅，晾一晾，等凉了以后，把面分成小块擀成饺子皮状，把豆沙放进去，包好后，放入模具压好
因为面皮和豆沙馅都是熟的，所以做好后，能直接食用，一次吃不完，可以放进冰箱，想吃随时随地