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#换着花样吃早餐#北鼎焖烧杯温泉蛋(1/6)
一个鸡蛋洗净,入焖烧杯
加300ML沸水
盖盖
等待10分钟
取出后过凉水（建议冲凉水），立即敲开。
如果等待时间过长，余温会加重蛋的凝固状态。最后敲开在米饭上，注意，是敲，不用剥蛋壳呀。