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蒜苔焖面(4/10)
蒜薹番茄冲洗干净。
蒜薹切碎，番茄切滚刀块，蒜拍碎切蓉。
准备好手工熟面和鸡蛋。
多功能锅放油放倒入打碎的鸡蛋翻炒熟，盛起备用。
锅中放油，加入番茄翻炒至出汁。
再加入蒜薹，翻炒均匀。再加入鸡蛋。
倒入酱汁。（生抽，蚝油，鸡粉，淀粉水调制的酱汁）
铺上手工面。
盖上盖子焖至汁水差不多收干，开盖把它翻炒均匀即可。
蒜薹番茄焖面完成。