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柯基抖臀蛋糕(2/9)
先将四颗鸡蛋的蛋清、蛋黄分离，分别放在两个无油无水的容器中，四个蛋黄中再加入一颗全蛋；
玉米油小火加热至有油丝拌入低粉中，放入牛奶拌匀；
拌好的面糊倒入蛋黄中，Z字搅拌均匀备用；
蛋清中加入柠檬汁；
分三次加入白砂糖，打发至有小弯钩（儿子的打发有点过了，导致了最后蛋糕的开裂）
蛋白霜和蛋黄糊混合，翻拌均匀；
吐司盒里铺上油纸，倒入一半的蛋糕糊，铺入两片芝士片，再倒入剩下的蛋糕糊；
烤箱180度预热10分钟，水浴法150度烤60分钟；
duang～duang～duang～ 的抖臀蛋糕来了，全程都是儿子做的， 评语是：一款既好吃又好玩的蛋糕～