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#餐桌上的春日限定#琥珀鸡蛋(12/14)
准备好主要食材鸡蛋3只，松花蛋1只。 辅助工具：快速煮蛋器，锡纸，筷子，水。
先将松花蛋外表洗干净，去壳，将松花蛋切成小块备用。
将鸡蛋清洗干净，在鸡蛋头较大的一面磕一个小洞洞，然后用小剪子把小洞洞的周边剪的尽量圆滑些。
将鸡蛋清倒出去一点点（可另做它用）。
将剪好小洞洞且倒出去一点点蛋清的鸡蛋妥妥的放在快速煮蛋器的搁架子上。
用筷子将小块的松花蛋若干块夹到鸡蛋里，用筷子轻轻的往里戳戳松花蛋。
用锡纸将鸡蛋包裹好，放在快速蒸蛋器的搁架上。
往快速蒸蛋器的发热盘里倒入1小量杯的水。
盖上快速蒸蛋器的盖儿，接通电源，按一下开关，指示灯亮，机器开始工作，当机器发出“蜂鸣”声音时，机器工作结束。 机器工作结束后不要打开盖儿，焖2～3分钟后再打开盖儿。
待锡纸凉了以后，把锡纸剥下去，放在凉水里泡一下，然后轻轻的将皮剥下去，完美的琥珀鸡蛋就做好了。
成品图。
成品图。
成品图。
成品图。