上一文中提到的我自己包的香菇肉末饺子 我最喜欢的吃法，紫菜虾皮汤饺 煎饺

热锅加入油烧热转小火 把提前包好的新鲜饺子整齐摆放在锅内 再转中大火煎几分钟，底下金黄倒入一点开水继续煎 一会还有面粉水，这里水不要加多了 ❤️温馨提示：如果是冻饺子就用平时煮饺子的方式先煮至半熟捞出再煎

倒一点面粉加水搅拌均匀 倒在饺子周边均匀至整个锅里 撒葱转中小火煎至收干汤汁即可 （有不喜欢葱，我就切段撒点带香味，方便一会挑出。不介意的可以切碎点哦）

酥皮煎饺 希望你们能喜欢