香菇泡水洗净表面的黑色颗粒挤干水，切碎末备用（我都是用指甲直接刮香菇表面很快就干净） 胡萝卜去皮切碎末 葱洗净沥干水 只要绿色部分切末 猪里脊肉洗干净，用热水烫一下表面再冲洗干净就可以剁碎成泥备用（因为健身本人不喜欢吃肥肉。而且里脊肉比较容易剁碎吃起来不柴） （不喜欢的还是可以用猪腿肉代替） 所有材料用调料混合拌匀腌制片刻 建议用工具或者毛巾让装的材料倾斜汤汁可以渗出倒掉。 然后就可以开始包饺子

因为马上就要吃，直接桌上贴了保鲜膜撒上面粉包好摆上再撒点面粉防止粘连 也可以直接用装饺子的工具盒包好放入急冻，4.5个小时后拿出用保鲜袋装好之后食用 温馨提示：因为没有防腐剂添加，最好放一周内食用完

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