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日式煎秋刀鱼(
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将秋力鱼对半切开,然后切成四块, 鱼背划十字刀
热锅放一点点芝麻油,然后放入秋刀鱼
煎至两面微微金黄
煎至两面微微金黄
另起锅,倒入半勺料酒,一勺味淋和日本酱油
烧开后放入秋刀鱼,搅拌均匀,收汁
装入盘中,撒上少许花椒粉
完成