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香椿煎鸡蛋(
2
/5)
先把香椿清洗干净,择去老的
锅中水烧开后放入锅中焯水两分钟
焯水后冷水冲一下
香椿冷水冲后挤干水分 切成丁 加适量盐 加两个鸡蛋搅拌均匀
油锅烧热先大火后中小火,煎到两面金黄就就可以了