安装App
#餐桌上的春日限定#素饺子(
5
/6)
取适量的面粉,加水和成光滑面团后,放置醒面,面团不要和的太硬,煮熟不好吃
准备好的鸡蛋,煎熟,剁成沫,火腿肠也剁成沫,韭菜切小段备用
韭菜先加食用油拌匀,这样可以控制韭菜中的水份析出,使馅料不会有大量的水。然后加盐,糖,十三香,耗油调味,根据自己的口味调
醒好的面,揉好切剂子(剂子的大小根据自己习惯就可以了),然后擀成饺子皮,素饺子比较好煮,不用干太厚
接下来包饺子了
煮熟就可以开始享受美味了