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油焖春笋(0/9)
去皮,洗净,拍扁
切段
葱也洗净切好
锅里倒油,等油热了入笋,不停地翻炒
等笋的边边角角有微微的焦黄,加一碗清水
加生抽,老抽,白糖一少,盐少许,盖上盖子,咕嘟大约2-3分钟
开盖,水快煮完的时候加葱
大火翻炒几下,准备起锅
完工