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番茄海鲜菇煲(
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准备食材,海鲜菇洗净,用手稍微攥一下水,西红柿开水烫一下,过凉水去皮,切块备用。
沙锅上火烧热放油,放入葱(我没有葱,用的洋葱)炒香。
放入西红柿翻炒至软烂,放入番茄酱翻炒均匀。
放入海鲜茹,加适量水和盐,大火煮沸转中小火。
至海鲜菇煮熟,放入适量蚝油提鲜即可。
上桌食用。