简单又香糯可口的“糯米鸡”(
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土鸡剁块,加生抽提前腌制两个小时。糯米、饭豆、香菇,提前用温水泡发
鸡块加少许生抽、盐、酱油,爆炒
鸡块炒熟后,加入香菇、饭豆
加糯米、白胡椒、枸杞、红枣,继续炒香,再加开水稍微盖过食材,直接用炒菜的锅闷煮,或者装入电饭煲蒸熟即可
成品图
特别好吃,而且老一辈说吃了对尿频有好处