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紫薯球(5/6)
紫薯去皮，蒸熟。
半碗面揉光滑，醒面半小时
紫薯倒成泥，放上些许得糖
赶成饺子皮大小，
烤箱预热五分钟，紫薯团成球球，放到饺子皮里，烤箱铺上锡纸，刷上油，放进紫薯球，紫薯球上刷上蛋液，白芝麻。烤箱150度20分钟，烤到十分钟的时候再刷一遍蛋液
成品出炉