安装App
红糖流心小饼(
1
/4)
用开水调成面絮然后用手揉成光滑面团,红糖用面粉1:1调匀待用
将面团分成小份,用擀面棒干成皮,然后像包包子一样封口用手掌按压成小饼!
锅里放少量油,放入小饼中火煎至两面微黄,然后调到小火慢慢煎,面皮会慢慢鼓起来,煎至熟透起锅!
煎好的小饼一定要趁热吃口感最佳!