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#餐桌上的春日限定#完美拉丝版爆浆紫薯芝士～烘焙新手必试(3/15)
紫薯去皮，洗净，放入蒸锅蒸20分钟
备好面粉、牛奶、玉米油
将牛奶、少许盐、玉米油加入面粉中，用筷子搅成絮状
用手揉成面团，盖上保鲜膜醒发20分钟
紫薯蒸熟取出
用勺子压成泥状
加入少量糖和牛奶，搅拌均匀
最后加入芝士碎，搅拌均匀
将面皮分成几个小剂子，拿一个擀平擀薄，越薄越好，加入紫薯芝士碎，像包包子一样捏起来
捏好后反面朝下，擀平，用牙签扎上小孔
刷蛋黄液，撒上芝麻
烤箱180度预热15分钟后，放入烤15分钟
出炉喽
趁热切开
完美拉丝，奶香浓郁，色香味俱全，再加上紫薯丰富的营养价值，配一杯鲜榨橙汁，做孩子们的下午茶不要太合适哦！孩子们直呼吃得过瘾，回家必须让妈妈做。