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鲜甜生津～豆薯牛骨汤(5/5)
豆薯一个，牛颈骨4块，胡萝卜半根，生姜4片
将豆薯，胡萝卜切滚刀块，姜切片
将牛颈骨，姜片，料酒放入水中大火烧开，撇去浮沫
加入豆薯，胡萝卜，再加入少许盐调底味，小火煲40分钟左右
出锅前根据口味，加适量盐和白胡椒