2勺甜面酱

1勺拌饭酱

准备酱汁，把甜面酱，拌饭酱，胡椒粉，生粉放一起，加入清水拌匀。 青椒切丝，下油锅翻炒断生变软，放盐翻炒后盛出。 锅里放油，炒鸡蛋打散，放入酱汁，煮一二分钟，加入青椒一起翻炒下，出锅。