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家常烧麦(3/16)
1.糯米提前泡2个小时 2.上锅蒸熟备用
洋葱洗净切细末，注意不要碰到眼睛哟~
豌豆洗净备用~
香菇洗净切末备用~
胡萝卜去皮➕切细末
瘦肉切细末~
锅里放油，下洋葱翻炒
加入瘦肉末翻炒
加入香菇末翻炒
加豌豆翻炒
加胡萝卜翻炒
➕生抽➕蚝油➕黄酒➕适量盐 ！！！炒匀
加入刚才备用的糯米饭翻炒成这个样子就可以啦~
烧麦包好，就可以上锅蒸咯~ 没有烧麦皮可以选择用饺子皮擀薄擀开哦~
1.蒸格刷一点油防止粘锅哦~ 2.水开了再放烧麦上锅蒸哦~
上锅蒸大概二十分钟，香喷喷烧麦出锅咯~ 大家一起享用吧~