糯米粉，玉米淀粉，细砂糖（最好是糖粉)，混合一起，一点点加入牛奶蛋抽搅拌均匀。不要一次性倒进牛奶，各种牌子的糯米粉吸水性不同。
搅拌成无粉粒糊状，搅拌糊浆时能见到纹路，蛋抽拿起糊浆成直线滴落，滴落时纹路会消失，这样的状态就行了.
搅拌好的糊，换一个大的容器，这样米糊会受热均匀，更易熟透。蒸锅水开后，米糊上锅蒸15分钟。
蒸好的米糊，用筷子扒开底部，看有没有白色的米糊，米糊全都是透明状态，就证明熟了。
芒果削皮切块（切中块，预计一个糯米糍包一块芒果，这样新手更容易掌握。）
糯米团比较粘手，我们拿水打湿双水，弄一块糯米团，糯米团的大小，是芒果粒的两倍就行了，我们把芒果包起来，糯米团很黏很容易封口。不用急着弄圆糯米球，这是的糯米团很黏不容易操作。
包好的糯米团粘上椰蓉滚圆，裹上椰蓉的糯米团就不粘手了，现在我们整理一下，弄圆。
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