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超级简单的蚝油生菜～(2/8)
生菜撕片，洗好备用
准备调料：蒜切末，倒入生抽，醋，蚝油，糖、盐少许，搅拌至糖融化
生菜用热水焯一下，差不多十几秒就好
捞出后，放入凉水盘中泡一会儿，沥干
锅中少油，加入小米辣翻炒
倒入拌好的调料汁，继续翻炒一会儿
加点小葱和香菜味道更好
汤汁浇在沥完水的生菜上，美味出锅啦～