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枣泥核桃糕(
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如图,准备食材。
核桃仁烤箱150度烤3分钟。
红枣炒熟,我放了一些水然后收汁收干,也可以蒸熟,反正只要熟了就行。
将熟了的红枣,牛奶,红糖放入料理机中打碎
打成红枣泥
将自然融化的黄油(或者微波炉解冻)和色拉油搅拌均匀,然后打入一个鸡蛋,搅拌均匀后再打一个鸡蛋,然后再搅拌,加入最后一个鸡蛋搅拌。
加入面粉和小苏打进行搅拌。
加入枣泥进行搅拌。
核桃打碎(不要太碎)。
放三分之二核桃仁,搅拌在面粉糊中。
磨具刷油,加入面糊,表面撒上剩下的核桃仁。
放入烤箱,160度,30分钟。
叮~出炉~
拍个照叭~