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#餐桌上的春日限定# 雪花酥 | 元気汀(5/10)
准备好果干和坚果。坚果和果干类,可以根据自己的喜好选择。
花生倒入烤盘,摆放均匀,放入烤箱150度烤10~15分钟。
取出烤好的花生,冷却后,搓掉花生皮。
去皮后的花生。
1. 准备一个大碗,取130g坚果和果干混合,倒入小福奇饼干,搅拌均匀。 2. 称好棉花糖、黄油、奶粉,备用。
1.将黄油倒入不粘锅,开小火,搅拌至黄油融化。 2. 再将棉花糖倒入锅中,搅拌至融化后,加入奶粉,搅拌均匀。 3. 倒入小福奇饼干和坚果类混合物,搅拌均匀,让糖完全包裹住坚果和饼干,关火。 4. 出锅,倒入盘子中,戴上手套,揉均匀,让糖尽量包裹住每个材料。 5. 用擀面杖擀平,压实。
整理完后,趁着余温,筛上一层奶粉,增加奶香味,也可以避免粘黏。
冷却后,切成小块。
第一盘切完后,我又做了一份,准备送给朋友^_^。
入口超美味好吃,不愧是小网红。