安装App
香酥炸翅根(
4
/7)
翅根提前加上面材料腌制, 我是前一天晚上腌制好放冰箱的。
Spa三部曲材料:生粉,鸡蛋,面包糠
生粉里滚一滚
鸡蛋液里滚一滚
面包糠里滚一滚, 用手压一压,按摩一下,
油热后(我是用手放油上方感受温度,感觉有点温度后)放入锅中炸, 注意翻面,保证受热均匀, 中小火炸8分钟左右即可,
外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,不柴不硬。 快试试吧~