超下饭的美人腿(
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先将买来的牛蛙洗净，加入适量盐、料酒腌制一会
辣椒、大蒜、生姜洗净
将配料全部切好备用
锅内加入适量油，加入大蒜小火炒出香味
加入牛蛙翻炒一会，依次加入食盐、黄酒、生抽、老抽翻拌均匀
焖三至五分钟，加入辣椒翻炒一会即可出锅
一盘完全不够吃
美味呀
