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花生核桃酥(13/13)
40g黄油隔水融化
融化至液体状
打入两个鸡蛋、40g细砂糖、20g植物油搅拌至砂糖融化（喜欢吃甜的可适量加糖，这里的糖我是减量放的）
将面粉过筛，加入打好的鸡蛋液中，加3g泡打粉、5g食用小苏打搅拌
用刮刀和成面团（面团过硬可以在和面过程中加入少量植物油）
将准备好的核桃仁和花生仁放入烤箱，120度烤十分钟
烤好的花生和核桃仁装入保鲜袋中，用擀面杖擀碎，擀成如图的碎状
将擀碎的花生和核桃仁倒入面团中，充分融合进面团
从面团中取出适量，揉成球
沾上芝麻
放入铺好油纸的烤盘中，用手指轻按压
按压好的饼坯放入烤箱，150度烤25分钟
花生核桃酥出炉