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番茄肉丸螺纹面，大宝宝小宝宝都爱吃(0/10)
起锅烧水，开了之后加点盐和橄榄油，放入意面煮十分钟左右。番茄划十字刀放进水里一起烫一下好去皮。
洋葱，红椒，蒜瓣，西蓝花洗净切小粒。
番茄烫好捞起来去皮切碎备用。
意面煮好捞起过凉水备用。
西蓝花和肉丸还有冷冻杂蔬继续放锅里烫熟。
肉丸煮好捞起切碎。这个看个人喜欢，也可以放完全的肉丸或只对半切。
起炒锅下橄榄油或者食用油，下蒜米和西红柿炒软炒烂，可以稍微加点水免得糊锅。加入番茄酱增加香味。
番茄超软烂后下洋葱和滤干的意面翻炒。面已经熟了不用炒太久。调味，加盐，黑胡椒粉，耗油。
加入肉丸粒和西蓝花炒匀。
盛起，用欧芹碎和薄荷叶装点一下，完成！