#餐桌上的春日限定#吮指虾球(1/9)
青虾刷洗干净，去虾线去头留虾尾。
准备所需佐料，避免后面炒制的时候手忙脚乱。
把大蒜，花椒，生姜，辣椒扒拉一半到生抽碗里，加水搅匀备用。
锅起油，把刚刚剩下一部分佐料倒入锅里小火煸香。
转大火倒入虾尾，加料酒翻炒。
炒变色后倒入碗里的佐料。
加入佐料后。
大火烧开，中火收汁入味。
汁收到一点的时候加入香葱盛盘就可以了～