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鲜虾菌菇冬瓜汤(5/6)
大虾用牙签去虾线,把虾头和虾身分开备用
冬瓜洗净切片备用
菌菇洗净,我只用了一半。
锅中加油,放入虾头炒出虾油,加入菌菇和冬瓜翻炒片刻
放入砂锅中加姜片,加热水。炖十分钟左右,加适量盐调味。
最后就出锅啦,是不是很简单