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油焖春笋(
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宝贝帮厨,扒笋。
笋扒好了,洗净备用。
笋切片,香葱切段。
水烧开,先把笋焯一下。
锅中放油炝葱花。
放入笋翻炒。
加入生抽、耗油、老抽和盐。
继续翻炒。
出锅撒香葱,春笋又嫩又美味,全家人都捧场!