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不正经的红油抄手(5/5)
将瘦肉洗干净剁成肉末
将姜、葱头剁成碎末加到肉末，再加入适量盐，酱油，油，一个方向搅匀。
包抄手的方法可以在网上的视频学一下
拿大碗把汤底调好：人均加入一勺老干妈，陈醋2勺，酱油一勺，蒜末葱绿适量，适量糖提味，搅匀备用
水开下抄手，注意让抄手浮起来别粘到锅底，煮熟捞到调好汤底的锅里，加入一勺煮抄手的水，放上香菜，完成✅