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葱油拌面 好吃不腻(3/9)
把葱洗净沥干水分,葱尾切段也可用葱白啦
热锅烧油,下入葱段小火慢炸,一定要小火哦!
炸的过程中要不时的翻动葱段,让它受热均匀,如图就快要炸好啦,一定要小火慢炸哟!
炸成这样是不是已经闻到香味啦,不着急在炸一分钟!
炸成这样就可以啦 嘻嘻!
取一个干净无水无油的碗,加入一勺耗油两勺老抽一勺生抽一勺盐,搅拌均匀倒入炸好的葱油搅拌一下就好啦
炸的葱段我没有丢掉,嘻嘻
锅里烧水下去细挂面,煮八分熟捞出过凉水,倒入炸好的葱油搅拌均匀,撒上葱丝点缀一下,是不是看着都流口水啦,嘻嘻快点做起来吧,真的是好吃到舔盘子了呢!喜欢吃辣的可以放点辣椒面哟!嘻嘻!
两碗都不够吃的呀!