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网红快手早餐——鸡蛋芝士吐司三明治(9/11)
在碗里打三个鸡蛋，加入三勺牛奶（平常喝粥的勺的大小），搅的越均匀就会越细腻
吐司要去边，切成两半，切成两个三角形或者长方形都可以； 最好直接用火腿片，像我一样忘记买了，就切片吧； 海苔我用的是我平常吃的巴旦木夹心海苔，可以加普通海苔，放两三片，厚一点点，也可以加一点坚果； 夹心都可以DIY啦，牛肉、培根、肉松、玉米芋泥、鸡肉、生菜、牛油果、番茄……
中小火，在平底锅里刷上油
稍微煎一下火腿，煎好后调到最小火
最小火最小火最小火把蛋液倒进锅里
把土司放进去，翻一下，让吐司两面都沾上蛋液，吐司距离稍微远一点
铺上芝士碎、火腿、海苔
折一下边缘，稍微压一下，让鸡蛋皮定型。
对折之后，就可以出锅啦～可以切小块
切的时候海苔不容易断，切下去之后刀拉几下
我在外面挤了一些番茄酱，拉丝很棒哦