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东北农家 土豆泥包饭 嘎嘎香(5/11)
药童说:要是把它做成这样,一小卷一小卷的放在餐盒里,给大城市上班的孩子,她们能吃到这么好吃又绿色的食物该有多好哇~ 是呀,我想应该会很幸福吧~ 愿城市中打拼的孩子,每天吃到绿色带着爱意的食物~
土豆削皮
土豆切块,块不要太大,块小容易熟。
油热后,放入葱花,爆香,倒入切好的土豆
大豆酱,这个牌子是我常用的,酱香浓郁,一元装放入半袋。
翻炒一下,放盐。
加入水,大火烧开,转小火慢炖,咕嘟嘟嘟
大约15-20分钟吧,土豆已经全部软面了,用勺子怼碎,怼成泥。
放入葱花。
装盘
用新鲜的大白菜叶子,放一段葱, 两根香菜,来一勺土豆泥, 额。。。。。流口水了