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烤排骨(5/5)
排骨冲一下,厨房用纸去除多余水份备用
调味料大集合。料酒,生抽,盐腌制入味,腌制时间越久越入味,我都是提前一天腌的。条件有限,没有料酒,总白酒替代了。烧烤盐是进烤箱之前撒
撒上粗盐,烤箱180烤45分钟
烤成这样翻另一面撒盐接着烤,另一面10分钟就可以了,可以适当的调高温度,因为肉已经完全熟了,现在就是把外部的皮烤的香一些
实物颜色浅些,偏金黄色