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包菜粉丝香菇馅料绿饺子(2/4)
煮开半碗水,下菠菜煮烂,用勺子捣烂,加入鸡蛋面粉揉成面团。然后去准备馅料,把包菜粉丝剁碎,加上耗油盐放在锅里炒一下即可。
面团醒发30分钟,用擀面杖擀成薄皮,再用一个适合大小的瓶盖印出一张张饺子皮,快速制作饺子皮。(瓶盖的大小可以随意选择,找家里的适合的瓶盖就好)
然后就可以包上馅料了呀。
包了上百个,冰箱冻上,第2天就可以做煎饺子了