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鳗鱼饭(
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鸡蛋煎好切丝
紫菜剪小块,煎脆
冰冻鳗鱼解冻
180度烤5分钟即可。微波炉加热也可以。
米饭铺平,放上鸡蛋丝,放上切好的鳗鱼,撒上紫菜片。有白芝麻可以在撒点白芝麻,我是因为家里没有。一份分量十足的鳗鱼饭就做好了。