开胃又下饭的酸菜肉丝(
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蒜切颗粒
泡椒切段
肉切丝，肥瘦分开
芹菜杆切段
芹菜叶切碎
小葱切末
酸萝卜酸菜切碎
锅烧热放油
放入肥肉炒出油
加入瘦肉
加入蒜和泡椒
加入酸菜和萝卜
加入芹菜杆
加入小葱和芹菜叶
放入鸡精
起锅
