先把土豆西兰花白菜之类。不易熟的根茎类菜洗净超水提前准备好，大虾，我也是提前焯好水。

冲姜蒜切段爆香放入一小块火锅底料翻炒出香味，放入备好的食材进行翻炒炒出香味，放入开水，再进一步翻炒入味收汁后，撒上芝麻和香菜出锅好吃的流口水欲罢不能哦。